1회 -레드와인이란 무엇인가?
-포도 열매에서 품종, 날씨와 고도에 따른 포도 수확
-레드와인 양조 방법
- 레 드 와 인 의 품 종 의 특 징 , 레 드 와 인 테이스팅
2회 -화이트와인이란 무엇인가?
-와인과 음식의 조화
-화이트 와인 양조 방법,
-화이트와인 품종의 특징
-화이트 와인 테이스팅
3회-스파클링 와인이란 무엇인가?
-샴페인 이야기, 샴페인 양조방법
-각 나라별 스파클링 와인 특징
-스파클링 와인테이스팅
4회-다양한 스타일의 와인들
-포트와인이란 무엇인가?
-귀부와인이란 무엇인가?
-로제와인 양조 방법
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