마크로비의 아름다운 자연 실천식을 아세요?
마크로비 자연식은 24절기에 맞춘 자연의 산물들을 중용의 식양 법으로
살아있는 생명인 채소들을 조리하며 심신을 치유해가는 과정을 통해
내가 바라는 자연 식생활을 찾아 실천 하도록 도웁니다.
* 수업에 사용하는 식재료는 로컬푸드, 인증기관 재료들과 수제양념들입니다
* 절기에 맞춘 자연식 재료들이기에 안내한 메뉴와 달라질 수 있습니다.
7.9
- 땅의 양기와 바다의 음기를 조화롭게 햇 우엉 제주 톳 볶음
- 시원하게 체열 내리는 여름 채소 미소 국
7.23
- 기운 돋우는 마늘소스 오이 타다끼
- 입맛 잃지 않는 타래 장 가지 고추조림
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